紅茶セミナーに行ったんじゃ
けっこう前に
申し込んどったんじゃけど
『Tea Study(ティースタ!)』に
参加してきたんじゃ

ところがの。。。
事前にシュミレーションした出口と
反対側の出口から出ちゃっての(꒪ཀ꒪」∠)
真逆のほうへ進んだわし

わしが見るべき景色は
この右前方に麻布台ヒルズが見える方向じゃのに
真逆に進んで
工事のおじさんに聞いたら
親切にもマップを開いて
「もっと先に行ってふたつ先の信号を左」って
さらにドツボにハマったぞよ。・*・:≡( ε:)
(おじさんは超親切で悪くないぞよ)
別な人に聞いたら
「逆ですよ」って。。。

この麻布台ヒルズが見えて
ほっとしたぞよ〜
あとはストリートビューの
シュミレーション通りに進むだけじゃ

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会場は東京タワーが眼前なんじゃ
最高の景色じゃよ((( (/* ^^)/
慌てて走っとるけど
この坂がキツくての
気温は29.7度
汗だくじゃーーー

やっと辿り着いたぞよ

本日の講習は
「第1回 紅茶のおいしいいれ方・実習1」
タイマーとか秤とか紙コップとか

あとは茶葉
OPはオレンジペコ
BOPはブロークンオレンジペコ
なんじゃけど
茶葉の等級を表すものなんじゃって
OPはフルリーフでの
葉っぱの1枚まんまじゃ
紅茶の名前かと思っとったぞよ

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ティースプーンで2杯分(6g)の茶葉を測る実習
OPだとスプーンに山盛り乗せても
2gにしかならんかった
淹れるときは
茶葉の大きさを考慮に入れなきゃなんじゃの!

での!
何が大変て
段取りが多すぎて
慣れとらんから
も〜〜〜大混乱
わしだけじゃなくて
みんながそんな感じじゃった(=`(∞)´=)
茶漉しの湯通しまでするんじゃよ
(温度を下げないため)
紅茶をカップに注ぐ前に
スプーンでひとかきするんじゃけど
その工程を忘れて
見守りのかたに
「スプーン忘れてますよ〜」って
声がけしてもらったぞよ。。。
もう優雅な感じゼロ!!!じゃ
ドタバタ劇

カップと紙コップに注いだものは
同じなんじゃけど
カップの形状によって
水色(スイショクというらしい)が変わるという実習
このカップの形は
ティオニーシェイプって
言うそうなんじゃけど
これで飲むとやっぱ美味しさが別格じゃの!
最近ずっとマグカップで飲んどるから
反省したぞよ
カップ探してみようかの

次はティーバッグふたつ分で淹れて
オレンジとレモンを味わうという実習
おやつも出たぞよ
紅茶を淹れると
おやつが欲しくなるんじゃよの〜
(最近おやつをガマンしとるときは
紅茶を淹れずに水を飲んどるわし)

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レモンはずっと入れておくと苦味が出るぞよ
っていう実習なんじゃ
オレンジは入れっぱなしでも美味しいままじゃよ

ティーカップにも
いろんな種類があるとか
英国でもほとんどの人が
ティーバッグで飲みますよ
とか
いろいろ学んで楽しかったぞよ〜((( (/* ^^)/
次も参加したいの

最後に紅茶のお土産をいただいたぞよ
本当は各国大使館での
「紅茶を楽しむ会」にも
出たくての
狙ってたんじゃけど
一瞬で満席になっちゃうんじゃよ(;ω;)
次の機会にがんばるの!!!
での

帰りの出口で一緒になったかたと
麻布台ヒルズに寄ってみようって
ことになっての
向かったら

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お隣りが八幡神社さんなのに気づいたぞよ
もう午後じゃったし
入り口でお辞儀だけして
参るのは次に
ってことにしたぞよ

じゃーーーーん
『ECHIRE』の店舗が入っとるのは
事前にサイトを見て知ってたんじゃ
(ちなみに『ST LOUIS』さんの店舗もあるそうじゃ)

パンを買ったんじゃけど
手前のクロワッサンは中央にあるクロワッサンの
2倍のバターを使っとるんじゃって
真ん中のを買ったぞよ
あとはエピと
パンオショコラ

期間限定でイートインもできるようになっとったぞよ
紅茶がぶ飲みしちゃった後じゃったから
大人しくパンだけ買ったけどの

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巨大エピはニコ用での
ぐっちゃんはクロワッサン希望
わしはパンオショコラを食べたんじゃけど
しっとり濃厚すぎて
この手のパンを食べた時に落ちる
パンのカサカサ(破片)が
ひとつも落ちんかった〜〜〜〜〜〜〜(꒪ཀ꒪」∠)
ふたつくらい食べたかったぞよ。。。←破産

渋谷の『ECHIRE』さんじゃと
いつでも行列のイメージじゃけど
ここは空いとってゆっくり選べたしの
ラクじゃったよ
しかも麻布台ヒルズさんて
駅から直結じゃったぞよ!!
それを知っとったら迷わんかったのにの(TmT)ウゥゥ・・・
次は万全じゃ!
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